مطبخ الموقع

الفوائد الصحية للبطيخ الأحمر !

ما هي الفوائد الصحية للبطيخ الأحمر ؟ لنتعرف معا على فوائد البطيخ الأحمر كما لم تعرفها من قبل .

غني باللوكوبين

يأتي اللون الأحمر للبطيخ من مادة اللوكوبين ، وهي عبارة عن مضاد للأكسدة. الدراسات تشير إلى أنه مفيد جدا للصحة حيث يقوم بتخفيض نسبة إصابتك بأمراض السرطان الخبيثة ، ومرض السكري بنسبة كبيرة. كما أن البطيخ الأحمر يعتبر الأغنى بهذه المادة أكثر من الطماطم أيضا. ولضمان بطيخ أحمر غني باللوكوبين اختر البرتقالة ذات اللون الأحمر الطبيعي.

الحماية من أشعة الشمس

الكثير من الخضار الملونة تحتوي على مواد لتحميها من أشعة الشمس، وتقول بعض الدراسات التي مازالت تجرى ولكنها غير مأكدة بأن هذه المواد الصبغية بإمكانها حماية بشرتك من أشعة الشمس، لكن لا ننصحك بترك استعمال الزيوت المضادة للشمس .

تقوية القلب

البطيخ الاحمر يقوي القلب، وذلك لغناه بالحمض الاميني المدعو السيترولين، الذي يساعد في تنقل الدم داخل جسمك ويياهم في إبقاء ضغط الدم منخفض ضمن المستويات المعتدلة.كما أن قلبك يستمتع بوجود كميات معتبرة من مادة اللوكوبين، حيث تشير الدراسات أنه يخفض من احتمال اصابتك بأمراض القلب كالسكتة القلبية.

حماية المفاصل

يحتوي البطيخ الاحمر على مادة تسمى بيتا كريبتوكزانتين والتي تدخل بطشل مباشر في حماية المفاصل من الالتهابات، كما أن المواضبة على اكل البطيخ الاحمر في مواسمه قد يخفض نسبة اصابتك بأمراض المفاصل المزمنة.

غني بفيتامين A

أجل، ليس فقط الجزر هو الغني بهذا الفيتامين، بل إن وجبة عادية من البطيخ الأحمر قادرة على توفير 30% من احتياجاتك اليومية من فيتامين A والتي من شأنها إبقاء عينيك في صحة جيدة .

تزويد الجسم بالسوائل

من نعم الله علينا ان البطيخ الاحمر فاكهة صيفية غنية بالماء، حيث تصل نسبة المياه فيها إلى 92% ، والتي من شأنها المحافظة على سوائل جسمك حتى في حرارة الصيف المرتفعة، ففقدان السوائل في فصل الصيف أمر جد خطير قد يأدي إلى الموت .

تنعيم البشرة

يعتبر البطيخ الاحمر غنيا بفيتامين A، B6 وفيتامين سي والتي تعتبر من العناصر الأساسية للمحافظة على نظارة البشرة وحيويتها و إعطائها ملمس ناعم.حيث يعتبر ماسك البطيخ الاحمر من أكثر الماسكات المفيدة والمغذية للبشرة.

تزويدك بالقدر الكافي من السكر

إن تناول علبة ايس كريم في الصيف يمنحك حووالي 300 سعرة حرارية، وهو ما قد يتسبب لك في زيادة الوزن وفقدان الرشاقة . في حين ان البطيخ الاحمر يمنحك الانتعاش مقابل 40 سعرة حرارية فقط بل و أكثر من هذا فهو مفيد لصحتك كونه لا يحتوي لا على الكوليسترول، الدهون ولا أي مواد ضارة أخرى مثل الآيس كريم.

تعزيز أدائك الرياضي

البطيخ الاحمر مفيد للرياضيين و زيادة الكتلة العضلية،كونه غني بالماء، مضادات الأكسدة والاحماض الأمينية التي تساهم في زيادة الكتلة العضلية. كما أن إحتوائه على كميات معتبرة من البوتاسيوم الذي يحميك من التشنجات العضلية أثناء التمرين.

لا يرفع نسبة السكر في الدم

بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري ويحاولون قدر الإمكان الحفاظ على نسبة سكر الدم خاصتهم في المستويات المناسبة، لكن الطبيخ الاحمري مفيد لمرضى السكري اذ لا يرفع نسبة السكر بشكل كبير بل فقط 0.05 مقابل القطعة، اذا تناول البطيخ دون خوف .

الوسوم

Abdennour Brahimi

طالب جامعي ، أعشق التدوين و مشاركة المعلومات التي أتعلمها مع الغير .

مقالات ذات صلة

اترك رد

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock