مقالات

تناول الفاكهة ! تعرف على أفضل الأوقات وأسوئها للقيام بذلك حسب خبراء التغذية

تناول الفاكهة ! تعرف على أفضل الأوقات وأسوئها للقيام بذلك

وجود مشاكل فقدان الوزن؟ تناول الفاكهة. البشرة الباهتة؟ تناول الفاكهة. ارتفاع ضغط الدم؟ تناول الفاكهة. إنه يكاد يكون محيرًا كيف أن كل استفساراتنا واهتماماتنا حول التغذية والصحة تقابل الاستجابة التقليدية لتناول الفاكهة. ولكن هذه هي القيمة الغذائية الكبيرة للفاكهة الغنية بالمعادن والفيتامينات والفلافانويد ومضادات الأكسدة ، وهي أفضل ما لدينا من فوائد صحية متعددة. ولكن هل يكفي تناول مجموعة من الفواكه أي ساعة عشوائية من اليوم ، أو هل هناك وقت محدد يمكننا فيه تحقيق أقصى استفادة من التغذية؟ هل هناك أيضًا وقت يجب أن نتجنب فيه تمامًا تناول الفاكهة؟

فما هو أفضل وقت مناسب تستطيع تناول الفواكه فيه ؟

في حين أن خبراء التغذية في جميع أنحاء العالم يؤيدون تناول الحد الأقصى من الفواكه طوال اليوم ، فإن العديد من خبراء التغذية والدراسات حددوا أيضا أفضل وقت للحصول على ثمار لجني أقصى الفوائد. تناول الفواكه كواحد من أول الأشياء في الصباح على معدة فارغة مع كوب من الماء يتصدر الرسم البياني.

في الكتاب الذي نشرته دار نشر هيلينج فودز DK ، تم الترويج للفواكه على الفطور كطريقة صحية لبدء اليوم وكيف يبقي العدوى والمخاطر الصحية في متناول اليد. وقد ذكروا في فئتهم “وجبة الإفطار سهلة الحركة” ، “الفاكهة هي مصدر مضادات الأكسدة التي تساعد في تخليص الجسم من الخلايا التي تضر بالجذور الحرة وتقمع الالتهاب”.

fruit salad

كما يعتبر تناول الفواكه بين وجبات الطعام الخاصة بك بمثابة عادة جيدة لامتلاك طبقك من التغذية ، حيث إنه الوقت الذي يكون فيه الهضم سريعا وكذلك يتم إفراز إنزيمات مختلفة واستخدامها من قبل النظام لهضم الفواكه. إذا أخذت الثمار بين الوجبات أو على معدة فارغة ، فهناك معالجة أفضل لجميع العناصر الغذائية والألياف والسكريات البسيطة في الجسم.

وقال د. روبالي ، وهو خبير تغذية مشهور ، إن “الفواكه هي أفضل الوجبات الخفيفة بين الوجبات ، وهي منخفضة في السعرات الحرارية ، ومعادن عالية مثل الصوديوم والبوتاسيوم. وهي تساعد على محاربة تلك الآلام الشريرة”.

ومع ذلك ، يتأكد الخبراء أيضًا من وجود نافذة لمدة 30 دقيقة يجب الحفاظ عليها بين تناول الفاكهة والوجبات والعكس صحيح. بالنسبة لمرضى السكري ، من المستحسن وجود فجوة لمدة ساعتين بعد الوجبة وقبل ساعة واحدة من الوجبة. كما لا ينصح بتناول الفاكهة مباشرة بعد الوجبات على نطاق واسع من قبل اثنين من الخبراء ، لأنه قد لا يتم هضمها بشكل صحيح.

آخر أفضل وقت توصف لتناول الفواكه قبل التمرين والتدريب بعد. تناول الفواكه قبل ممارسة التمارين الرياضية يضفي على الجسم طاقة طاردة فورية للقيام بتمرين رياضي شاق ، وأيضاً لتجديد مستويات الطاقة المتفرغة بعد التمرين.
يقول الدكتور روبالي: “إذا كنت تمارس التمارين الرياضية ، فمن الأفضل أن يكون لديك موزة أو مانجو ، قبل أو بعد التمرين. إنها تمكن من ضخ الكمية المطلوبة من الطاقة وتعمل أيضًا كالكهرباء”.

fruit juice

يحب اختصاصي التغذية المشاهير بوجا ماخيجا الإصرار على عدم وجود وقت للتغذية الجيدة. يمكن للمرء أن يكون ثمارًا على معدة فارغة ، قبل أو بعد الوجبة ، وحتى تبدأ يومك بمجموعة من هذه الأعاجيب المليئة بالتغذية. إن نظامنا الهضمي مستعد دائما لامتصاص العناصر الغذائية من الفواكه كلما قررنا تناولها.

بالنسبة للأشخاص الذين يتطلعون إلى التخلص من الوزن الزائد ، يقول ماخيجا: “إذا كنت تبحث عن إنقاص الوزن ، فيمكن أن يساعدك على تناول الفاكهة قبل تناول وجبتك لأن الألياف والماء سوف تملأانك وبالتالي ، تمنع الأكل الشراعي”.

إن لم يكن سيئًا ، فهل هناك وقت غير مناسب لاستهلاك الفواكه أيضًا؟ بالتأكيد لا ينصح بتناول الفواكه قبل النوم. يقول بوجا مكيهجا ، وهو عالم تغذية مشهور ، “فقط تجنبي الحصول على أي شيء قبل النوم مباشرة حيث يمكن أن يتداخل مع نوم عميق.” إن تناول الفواكه قبل النوم مباشرة يمكن أن يشحذ طاقتك بسبب محتواه من السكر ، ويمنع جسمك من التراجع عندما يجب .

fruits

ويصر الخبراء على أن الناس الذين يعانون من فقدان الوزن يحتاجون أيضا إلى توخي الحذر. في حين أن تناول الفواكه الغنية بالألياف تعطيك شعوراً بالامتلاء يمنعك من الانغماس في طعام عالي السعرات الحرارية ، ومع ذلك فإن تناول الفواكه مع أو قبل تناول الطعام مباشرة قد يزيد من هذا التأثير. قد تتجاهل تمامًا الأطعمة الأخرى ذات السعرات الحرارية العالية ، والتي تعتبر ضرورية أيضًا. إذا كان جسمك يتحول إلى عيوب ملوّنة ، فسوف يبدأ استخدام مخزون الدهون كطاقة.

قد يثبت إقران الفواكه بطعام آخر أنه خطر على مرضى السكري أيضًا. تناول الفاكهة مع الأطعمة الأخرى الغنية بالبروتين والألياف والدهون ، يمكن أن يقلل من وتيرة السكر من الفاكهة لدخول الأمعاء الدقيقة ، وبالتالي تسجيل ارتفاع طفيف في نسبة السكر في الدم ، بالمقارنة مع تناول الفاكهة وحدها.

الصيف هنا ، فالأسواق قد اصطفت بالفعل رفوفها بعصارة من المانجو ، والأناناس ، وبطيخ المياه. ضع في اعتبارك هذه المبادئ التوجيهية الأساسية وادخل في هذه المسرات الموسمية.

طالع أيضا:

الفوائد الصحية للبطيخ الأحمر !

أفضل وقت لشرب القهوة حسب العلماء

مقالات ذات صلة

اترك رد

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock