مقالات

فصل الصيف ! 3 أطعمة يجب أن تتوقف عن تناولها

فصل الصيف ! 3 أطعمة يجب أن تتوقف عن تناولها

عند التعامل مع الحرارة المرهقة والرطوبة  ، من المهم أن تستخدم كل دفاع متاح لتبقى هادئًا قدر الإمكان. لقد قمنا بتسليحك بالفعل بنصائح حول أنواع الطعام التي يجب عليك تناولها عندما ترتفع درجات الحرارة في الخارج ، ولكن ماذا عن بعض الأطعمة التي يجب عليك تجنبها؟ تحقق من هذه النصائح حول ما لا يأكل (أو يشرب) خلال موجة الحر.

في فصل الصيف توقف عن تناول الأطعمة الحارة

Résultat de recherche d'images pour "SPICY FOODS"
كلنا نحب ركلة الكابسايسين – المركب الموجود في الأطعمة الغنية بالتوابل التي تسبب الحرق ، ولكنه شيء يستحق التفادي عندما تكون الحرارة في الخارج بالفعل أكثر من اللازم. أثبتت بعض الدراسات أن استهلاك الكبسايسين مرتبط بزيادة قصيرة العمر في درجة حرارة الجسم وعلى الرغم من كونه مؤقتًا فقط ، عندما تكون درجة الحرارة أكثر من 100 درجة في الشمس ، كل قليل من التهم. نحن نحبك ، صلصة habañero ولكن هذا ليس الوقت ، ولا المكان.

في فصل الصيف توقف عن المواد الغذائية المدرة للبول

Résultat de recherche d'images pour "“DIURETIC” FOODS"
الماء هو أفضل صديق لك عندما ترتفع درجة الحرارة ، لذلك يجب أن يكون هدفك هو استهلاك أكبر قدر ممكن من المياه والحفاظ عليها. إحدى الطرق لمنع فقدان الماء الذي تمس الحاجة إليه هو تجنب الأطعمة المدرة للبول – وهي الأطعمة التي تزيد من إفراز الجسم من الماء. وهذا يشمل القهوة والشاي والصودا والمشروبات الأخرى التي تحتوي على الكافيين. لا يتوقف الحد في تناول المشروبات ، ومع ذلك ، فهناك بعض الأطعمة التي سيكون لها نفس التأثير على الجسم وتجعلك تشعر بالجوع. الحد من تناول الأطعمة مثل المانجو والشمر والخرشوف والهليون لمنع الجفاف.

في فصل الصيف توقف عنالأطعمة الغنية بالبروتين

Résultat de recherche d'images pour "HIGH-PROTEIN FOODS"

تعتبر شرائح اللحم والبرغر الطرية ، الطازجة من الشواية ، مثالية لتلك المشاوي الصيفية ، ما عدا عندما تكون ساخنة جداً لإطلاق النار على الفحم. في أيام كهذه عندما يكون الجو حارًا بما يكفي ليشوي على الرصيف ، من الأفضل تقليل استهلاك البروتين. لا تقضي على كل ذلك معًا ، ولكن قلل ، وهذا هو السبب: من الصعب جدًا استيعاب البروتين. يتطلب الأمر الكثير من الجزيئات والإنزيمات المختلفة لتحويل قطعة من اللحم إلى شيء يمكن أن يستخدمه الجسم. عندما ينفذ جسمك هذه العملية ، فإنه يخلق الحرارة – وهي عملية تعرف باسم ثيرموغينيسيس. الأطعمة الأخرى ، مثل الكربوهيدرات على شكل فاكهة أو خبز ، يتم هضمها بسهولة أكبر ، وتستخدم طاقة أقل بكثير وتنتج حرارة أقل بكثير عن طريق ثيرموغينيسيس. في الواقع ، يمكن أن يأخذ طاقة من 50 إلى 100٪ في أي مكان آخر لتحطيم البروتين مقارنة بالكربوهيدرات. المعنوي من القصة: خذها بسهولة على اللحم.

مقالات ذات صلة

اترك رد

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock